☆パンナコッタのほろ苦カラメルソース☆
ななこママ @cook_40022369
とろとろパンナコッタとほろ苦カラメルソース☆
このレシピの生い立ち
とろとろのパンナコッタをほろ苦いカラメルソースで食べたかったので♪
☆パンナコッタのほろ苦カラメルソース☆
とろとろパンナコッタとほろ苦カラメルソース☆
このレシピの生い立ち
とろとろのパンナコッタをほろ苦いカラメルソースで食べたかったので♪
作り方
- 1
ゼラチンに水大さじ２を入れてふやかしておく。
- 2
鍋に砂糖、生クリーム、牛乳を入れて温める。
- 3
バニラエッセンスとふやかしたゼラチンを入れてよく溶かす。
- 4
型に流し、荒熱が取れたら２時間以上冷蔵庫で冷やす。
- 5
小鍋に★砂糖と★水を入れ、色づいてきたら火を止め★お湯を入れる。（ブクブクするので気を付けて！！）
- 6
冷めたら冷蔵庫で冷やしておく。
- 7
食べるときにカラメルソースをかけて出来上がり！！
コツ・ポイント
カラメルは焦げすぎないように注意！！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17599779
