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お弁当に♪ぽんチーズハンバーグ♪
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お弁当に♪ぽんチーズハンバーグ♪-レシピのメイン写真

お弁当に♪ぽんチーズハンバーグ♪

こももбωб
こももбωб @cook_40050943

中にチーズが入ってるサプライズ♪さっぱりしたいのかこってりしたいのかわからないハンバーグ。笑
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こももбωб
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材料

1人分
  • ★ひき肉（豚•鶏どちらでも） 50g
  • ★玉ねぎ 1/8玉
  • ★パン粉 大さじ２
  • ★牛乳 大さじ１
  • ★塩胡椒 少々
  • チーズ（お好きなもの） 適量
  • ポン酢 大さじ１
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。★を粘りが出るまで混ぜ合わせる。

    • お弁当に♪ぽんチーズハンバーグ♪作り方1写真
  2. 2

    ２〜３等分して、それぞれ中にチーズをinしてまとめる。

    • お弁当に♪ぽんチーズハンバーグ♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し、２の両面に焼き色を付ける。水を50ccくらい入れて蒸し焼きする。

    • お弁当に♪ぽんチーズハンバーグ♪作り方3写真
  4. 4

    水分がなくなってきたら、ポン酢を加えて絡める。

    • お弁当に♪ぽんチーズハンバーグ♪作り方4写真
  5. 5

    出来上がり♪

    • お弁当に♪ぽんチーズハンバーグ♪作り方5写真

コツ・ポイント

☆タレは最後にポン酢を絡めるだけなので楽チン！
☆チーズは欲張って入れすぎると、焼いてる時に溶け出てきてしまうので注意！

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こももбωб
こももбωб @cook_40050943
2011/08/19 07:44に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 豚肉 鶏肉 ひき肉 牛乳 チーズ 玉ねぎ

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