おでん等で余りがちなちくわぶをトッポギ風に！
余り物がおやつにもおつまみにもちょっとしたおかずにも美味しく大変身☆
このレシピの生い立ち
おでんを作るとどうしても1本だと多くて余ってしまうのでアレンジしてみました。
今では余ってなくても作ってしまう程、ハマってます(笑)
残りがちなさつま揚げも油抜きして最後に一緒に絡めて炒めても美味しいです。