キャベツともやしのシンプルサラダ

alpaca ya @cook_40060574
キャベツ、もやし、わかめのシンプルなサラダ。さっぱり味です♪
このレシピの生い立ち
材料も作り方もシンプルがモットーです♪
キャベツ、もやしが大好きで、さっぱり沢山食べたい日に作っています!
キャベツともやしのシンプルサラダ
キャベツ、もやし、わかめのシンプルなサラダ。さっぱり味です♪
このレシピの生い立ち
材料も作り方もシンプルがモットーです♪
キャベツ、もやしが大好きで、さっぱり沢山食べたい日に作っています!
作り方
- 1
一口大に切ったキャベツを耐熱ボウル(電子レンジOKの大きめのお皿でも)に入れ、ラップをして500wで3分加熱する。
- 2
乾燥わかめは水に浸し、戻しておく。
もやしは2~3分茹でて、ザルに取る。 - 3
加熱したキャベツに醤油、ゴマ油を加え、茹でたもやし、戻したわかめも加え混ぜる。
- 4
お好みで煎りごま、ラー油などをかけてお召し上がりください♪温かくても冷やしても美味しいです。
- 5
コツ・ポイント
物足りなければ、顆粒のだしの素を少しパラっと加えるとコクが出て美味しくなります。
醤油、ゴマ油は味見して薄ければ足してください。
〈15/4/21追記〉わかめを入れると水っぽくなるようです。水っぽさが気になる方はわかめ無しで試してみてね。
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