お肉は食べやすい大きさに切り、じゃがいもは一口大に切ります。

お鍋に野菜スープとお水、お肉、じゃがいもを入れ煮ます。

アクをとりながら、じゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。

じゃがいもが柔らかくなったら、カレールーとにんにくを入れ10分程煮込めば出来上がりです。