ダークラム香る 至福のピーカンパイ
ハグちゃんのしっぽ @cook_40047305
濃いめのコーヒーと一緒にどうぞ♬
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらったレシピを元に、私好みに糖分を減らし、ダークラムで味を引き締めてみました。パイ生地もより簡単にする為に、冷凍物を使用しました。
ダークラム香る 至福のピーカンパイ
濃いめのコーヒーと一緒にどうぞ♬
このレシピの生い立ち
友人から教えてもらったレシピを元に、私好みに糖分を減らし、ダークラムで味を引き締めてみました。パイ生地もより簡単にする為に、冷凍物を使用しました。
作り方
- 1
２００度のオーブンで、冷凍パイ皿を１５分焼く。
- 2
ボールに卵からダークラムまでを入れて、混ぜ合わせる。
- 3
パイに②を流し入れ、その上にピーカンを散らす。
- 4
小さく切ったバーターを散らして、２００度のオーブンで１０分、その後180度に下げて２０分焼く。
- 5
夏は冷蔵庫で、冬は室温で一晩寝かせてから食べた方が美味！
コツ・ポイント
ラムの量は、お好みで調節して下さい。冷凍パイ皿は種類によって、温度や焼き時間が変わってきますので、作り方表示を確認して下さい。もちろん、手作りパイ生地でもOKです。計量カップはアメリカサイズ（約250ml）を使用しています。
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☆Pecan Pie☆ピーカンパイ ☆Pecan Pie☆ピーカンパイ
アメリカ人が大好きな、甘～いパイです。暖かいパイにバニラアイスクリームをのせてお召し上がりください。（１カップ=240ml：アメリカ製）
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17600987
