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HMでかぼちゃのパウンドケーキ
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HMでかぼちゃのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

HMでかぼちゃのパウンドケーキ

のはままん
のはままん @cook_40052178

HMだから失敗知らず?!
このレシピの生い立ち
沢山あったカボチャとヨーグルトに付いてくる砂糖…余っていたHMで娘も食べるおやつを作りたかったので！

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沢山あったカボチャとヨーグルトに付いてくる砂糖…余っていたHMで娘も食べるおやつを作りたかったので！

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のはままん
のはままん @cook_40052178

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材料

市販の18cm型×3人分
  1. かぼちゃ 300g
  2. バター 60g
  3. 砂糖(ヨーグルトに付いてきたもの) 48g
  4. 卵 4個
  5. 牛乳 100～120g
  6. HM 200g×2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは、皮をむき電子レンジもしくは蒸して裏漉しします。

  2. 2

    かぼちゃが熱いうちにバター、砂糖を加えて混ぜ合わせます。そこに、溶き卵を加えていきます。
    ＊オーブン170℃余熱開始

  3. 3

    牛乳は、⅓くらいを残して混ぜていきます。HMも加えて混ぜ合わせます。残りの牛乳は、生地の柔らかさを見て加えてください。

  4. 4

    型に流し入れて焼きます！
    170℃で20分くらい。串を刺して生地が付いてこなければ大丈夫！

コツ・ポイント

今回は、かぼちゃが全く甘くなかったので砂糖に頼りました。
かぼちゃのホクホク加減で牛乳の量が変わると思うので、少しずつ加えてください！

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のはままん
のはままん @cook_40052178
2012/10/29 13:09に公開

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