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りんごのコンフィチュール♡
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りんごのコンフィチュール♡-レシピのメイン写真

りんごのコンフィチュール♡

みさをっち
みさをっち @cook_40051832

古くなってしまったりんごを使って、おいしくアレンジしました(*^o^*)
このレシピの生い立ち
家に放置されっぱなしのリンゴを消費したくて^_^色んなお菓子やパンにのせて食べてもおいしいっo(^▽^)o

古くなってしまったりんごを使って、おいしくアレンジしました(*^o^*)
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家に放置されっぱなしのリンゴを消費したくて^_^色んなお菓子やパンにのせて食べてもおいしいっo(^▽^)o

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みさをっち
みさをっち @cook_40051832

古くなってしまったりんごを使って、おいしくアレンジしました(*^o^*)
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家に放置されっぱなしのリンゴを消費したくて^_^色んなお菓子やパンにのせて食べてもおいしいっo(^▽^)o

古くなってしまったりんごを使って、おいしくアレンジしました(*^o^*)
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家に放置されっぱなしのリンゴを消費したくて^_^色んなお菓子やパンにのせて食べてもおいしいっo(^▽^)o

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材料

  • リンゴ 2玉
  • 砂糖 大さじ4
  • レモン汁 大さじ2〜3
  • ラム酒、ブランデー 大さじ2
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作り方

  1. 1

    りんごは皮と芯を取り除き、角切りにする。

  2. 2

    鍋にりんご、レモン汁、砂糖を入れ、火にかける。

    • りんごのコンフィチュール♡作り方2写真
  3. 3

    りんごがしんなりし、透明感が出てきたら、ラム酒かブランデーを加え強火で水気を飛ばす。出来上がりo(^▽^)o

    • りんごのコンフィチュール♡作り方3写真
  4. 4

    こんな感じです!

    • りんごのコンフィチュール♡作り方4写真

コツ・ポイント

生で食べてもおいしくなさそうな、余ったりんごでOKo(^▽^)oマフィンやスコーン、アップルパイやタルトにも何でも使える一品です(*^o^*)

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みさをっち
みさをっち @cook_40051832
2012/10/29 21:01に公開
作るのも食べるのも大好き\(^o^)/いろんな人においしいって言ってもらうのが好きです(^^♪
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このレシピのキーワード

りんご ラム酒 ブランデー

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