作り方
- 1
竹輪は5mm~1cm幅位の輪切りに。
しめじは石突きを落として解します。
(■の調味料を混ぜて置くと更に時短) - 2
サラダ油(又は胡麻油)を少量熱したフライパンで竹輪としめじを炒め、弱火にして調味料を加え30秒。全体が混ざったら完成。
コツ・ポイント
調味料は全て同量なので、材料や好みに応じて増減して下さい。
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