米粉１００％リングパン
komutatata @cook_40044730
バターも砂糖も加えないヘルシーパンは１００％米粉使用のもっちもちパンです。
このレシピの生い立ち
１００％米粉のパンを作りたかったんです。
米粉１００％リングパン
バターも砂糖も加えないヘルシーパンは１００％米粉使用のもっちもちパンです。
このレシピの生い立ち
１００％米粉のパンを作りたかったんです。
作り方
- 1
生地はHBを使用します
- 2
6分割して 15分間ベンチタイムをします
- 3
リング型にスプレーオイルをふりかけ 「２」を乗せ 40度で30分間2次発酵させます
- 4
200度に予熱したオーブンで17分間焼成して完成です
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コツ・ポイント
機種により焼成時間を調整して下さい。スチームオーブンの発酵機能を使用しました。
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米粉１００％ではちみつ黒糖パン☆HB♪ 米粉１００％ではちみつ黒糖パン☆HB♪
米粉コｰｽのあるホｰﾑべｰｶﾘｰで焼きました♪使用した米粉は小麦粉グﾙﾃﾝ入りです。超もっちもちで甘くて黒糖のいい香り☆
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＊ふわふわもちもち♪100％米粉パン＊ ＊ふわふわもちもち♪100％米粉パン＊
レンジの中で湿度の高い状態を作って発酵させた米粉100％のパンです(*^_^*)トータルで１時間半もかからず簡単ですよ♪
あーみたん☆ -
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米粉100%！ふわふわ黒糖パン 糖質制限 米粉100%！ふわふわ黒糖パン 糖質制限
米粉パン1位♡ありがとうございます。さつまいもフレーク(20g程)や、くるみ、レーズンを入れても美味しいです！
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