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スタミナ!挽豆丼
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スタミナ!挽豆丼-レシピのメイン写真

スタミナ!挽豆丼

まりね。
まりね。 @cook_40060758

ばんとうどん、と呼びます。
挽き肉と納豆さえあれば、材料と調味料はは冷蔵庫の中にあるものでOK!
このレシピの生い立ち
はやい、やすい、うまい!我が家のどんぶり物の定番のひとつです。甜麺醤をちょっと足しても美味しいですよ。

ばんとうどん、と呼びます。
挽き肉と納豆さえあれば、材料と調味料はは冷蔵庫の中にあるものでOK!
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はやい、やすい、うまい!我が家のどんぶり物の定番のひとつです。甜麺醤をちょっと足しても美味しいですよ。

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まりね。
まりね。 @cook_40060758

ばんとうどん、と呼びます。
挽き肉と納豆さえあれば、材料と調味料はは冷蔵庫の中にあるものでOK!
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はやい、やすい、うまい!我が家のどんぶり物の定番のひとつです。甜麺醤をちょっと足しても美味しいですよ。

ばんとうどん、と呼びます。
挽き肉と納豆さえあれば、材料と調味料はは冷蔵庫の中にあるものでOK!
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材料

2人分
  • 豚挽き肉 150g
  • 納豆(小粒orひきわり) 2パック
  • にんにく・生姜 1かけ分
  • ネギ 1/2本分
  • ごま油 大さじ1~2杯
  • 豆板醤 小さじ1/2~1杯
  • しょうゆ お好みで
  • ご飯 2膳分
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作り方

  1. 1

    にんにく、生姜はみじん切り、ネギは輪切りにする。
    納豆はタレも一緒にかき混ぜておく。

  2. 2

    フライパンにごま油、みじん切りにしたにんにくと生姜、豆板醤を入れ、弱火で熱する。

  3. 3

    香りがしてきたら豚肉を炒める。火が通ってから納豆、ネギを入れ炒める。

  4. 4

    しょうゆを一回し入れ、混ぜながら炒める。

  5. 5

    ほかほかご飯に乗せて完成!

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まりね。
まりね。 @cook_40060758
2011/08/15 13:07に公開
作るのも食べるのも大好き!小学生の娘が和食派なので、和食もレパートリー増やしたいな。
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ 豚ひき肉 にんにく 納豆 ご飯 しょうが

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