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材料

  • A
  • 生姜 200g
  • ニンニク 2/3個
  • リンゴ 4個
  • 玉ねぎ 2個
  • B
  • 醤油 1.2kg
  • 味醂 2L
  • 日本酒 2L
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作り方

  1. 1

    Aの材料の皮をすべて剥き、全てすりおろす。

  2. 2

    Bの材料と混ぜ合わせアルコールが飛ぶまで火にかける。

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リヴォルノ
リヴォルノ @geppey
2011/08/19 01:35に公開
三宅亭
人生そのもの
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りんご にんにく 日本酒 玉ねぎ しょうが

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