簡単市販のミートボールでピーマンの肉詰め

yumimikiko
yumimikiko @cook_40052069

市販のミートボールを使えば味付け不要だし簡単にピーマン肉詰めが出来ます!!
このレシピの生い立ち
朝の忙し時間に簡単に作れないか考えました。
市販のミートボール使用で味付け不要で焼くのも片面だけと時短になります。

簡単市販のミートボールでピーマンの肉詰め

市販のミートボールを使えば味付け不要だし簡単にピーマン肉詰めが出来ます!!
このレシピの生い立ち
朝の忙し時間に簡単に作れないか考えました。
市販のミートボール使用で味付け不要で焼くのも片面だけと時短になります。

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材料

1人分
  1. ピーマン 1/2個
  2. ミートボール 3~4個
  3. 小麦粉 少々
  4. 粉チーズ 少々
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンを縦半分に切って中に小麦粉少々振る。

  2. 2

    ミートボールを温めてピーマンの中に入れつぶして押し付ける。上に粉チーズ振る。

  3. 3

    フライパンにサラダオイル敷きピーマン側を下にし蓋をして弱火で3分ぐらい焼く。

コツ・ポイント

ピーマンの大きさや厚みによって焼き時間が変わるので様子を見てピーマンが焼けたら出来上がりです。

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yumimikiko
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主人の減塩、ローカロリー食と高校生の娘のお弁当作りや時々焼き菓子、ホームベーカリーでパンを作ってます。
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