さっぱりネギ塩豚丼

いもちゃん8
いもちゃん8 @cook_40052687

ガッツリ食べたい時におすすめ!男の子の好きな味!
レモンも利いてるからあっさり食べれます♪!

このレシピの生い立ち
ネギ塩ダレを使った料理を考えていてできました

さっぱりネギ塩豚丼

ガッツリ食べたい時におすすめ!男の子の好きな味!
レモンも利いてるからあっさり食べれます♪!

このレシピの生い立ち
ネギ塩ダレを使った料理を考えていてできました

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材料

ひとり分
  1. 豚こま切れ 50g
  2. 玉ねぎ(スライス) 1/8個
  3. キャベツ(千切り) 40g
  4. 水菜 20g
  5. ご飯 お茶碗一杯
  6. ネギ塩ダレ 大さじ2
  7. レモン 適量
  8. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス、キャベツは千切り、水菜は5㎝位に切る

  2. 2

    少量の油で玉ねぎを炒め、しんなりしたら豚肉に火が通るまでしっかり炒める

  3. 3

    ネギ塩ダレ(ID:17605651)をかけ、絡ませるように炒める

  4. 4

    火を止める直前にレモン汁をお好みの量かけ火を止める

  5. 5

    器にご飯を平らに盛り、キャベツ水菜を乗せ、その上に4を乗せて黒こしょうをふって完成

コツ・ポイント

あとからネギ塩ダレをかけるので、玉ねぎを炒めるときは少量の油で炒めないとギトギトになるので注意!

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いもちゃん8
いもちゃん8 @cook_40052687
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10月からひとり暮らしをはじめましたひとりでもおいしく体にいいものを食べたくて、毎日一口コンロを駆使してお料理してます!九州出身なので甘辛い味付けがすき 調理師です
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