残念な焼き芋消費に…さつまいも餅♪

とたとてと's cooksnap of when they made 残念な焼き芋消費に…さつまいも餅♪.
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♪スティルツキン♪
♪スティルツキン♪ @cook_40061294

残念な焼き芋を、甘くて美味しいさつまいも餅に大変身♪モチモチ幸せ〜(*´∀`*)←
このレシピの生い立ち
じっくり焼いて作った焼き芋が美味しくなくて大ショック…(TωT)ならば美味しくしてしまえ〜い！o(｀▽´)oって事で給食でも人気のいも餅をさつまいもで甘く作ってみました(o^∀^o)

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材料

2〜4人分
  1. 残念な焼き芋 中３本
  2. 砂糖 大さじ３(お好みで増減してください)
  3. 牛乳 100㏄
  4. 片栗粉 大さじ５
  5. バターorマーガリン 適量
  6. バニラエッセンス ５滴くらい(お好みで)

作り方

  1. 1

    残念な焼き芋の皮を剥いて熱いうちに潰します。

  2. 2

    砂糖・牛乳・片栗粉・お好みでバニラエッセンスを入れてよく混ぜます。

  3. 3

    お好みの大きさに丸めておきます。フライパンにバターもしくはマーガリンを大さじ１程度入れて弱火で溶かします。

  4. 4

    丸めておいた生地を平らにしながらフライパンに並べていき、中火で両面に焼き目が付くまで焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

砂糖を混ぜる時は味見をしながら入れて、お好みで砂糖の量を増減してください。バニラエッセンスを入れるとあま〜い香りに、これまた食欲ＵＰしちゃいます(*´∀`*)♪(笑)

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レシピ作者

♪スティルツキン♪
♪スティルツキン♪ @cook_40061294
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毎日約7000食の給食を作ってる給食のおばちゃんです(*^^*)息子と旦那に「美味しい!!」と言わせるべく、皆さんのレシピを色々参考にさせてもらってます(●´∀｀●)自分の作ったご飯が一番大好きで、いつまで経ってもダイエット出来ない困った私です(笑)
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