残念な焼き芋消費に…さつまいも餅♪
♪スティルツキン♪ @cook_40061294
残念な焼き芋を、甘くて美味しいさつまいも餅に大変身♪モチモチ幸せ〜(*´∀`*)←
このレシピの生い立ち
じっくり焼いて作った焼き芋が美味しくなくて大ショック…(TωT)ならば美味しくしてしまえ〜い！o(｀▽´)oって事で給食でも人気のいも餅をさつまいもで甘く作ってみました(o^∀^o)
残念な焼き芋消費に…さつまいも餅♪
残念な焼き芋を、甘くて美味しいさつまいも餅に大変身♪モチモチ幸せ〜(*´∀`*)←
このレシピの生い立ち
じっくり焼いて作った焼き芋が美味しくなくて大ショック…(TωT)ならば美味しくしてしまえ〜い！o(｀▽´)oって事で給食でも人気のいも餅をさつまいもで甘く作ってみました(o^∀^o)
作り方
- 1
残念な焼き芋の皮を剥いて熱いうちに潰します。
- 2
砂糖・牛乳・片栗粉・お好みでバニラエッセンスを入れてよく混ぜます。
- 3
お好みの大きさに丸めておきます。フライパンにバターもしくはマーガリンを大さじ１程度入れて弱火で溶かします。
- 4
丸めておいた生地を平らにしながらフライパンに並べていき、中火で両面に焼き目が付くまで焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
砂糖を混ぜる時は味見をしながら入れて、お好みで砂糖の量を増減してください。バニラエッセンスを入れるとあま〜い香りに、これまた食欲ＵＰしちゃいます(*´∀`*)♪(笑)
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焼き芋は本当に便利で楽です！とにかく楽しましょ。余りは冷凍～。いつでもレンチンでもちもちのおやきが出来ちゃいます。
その他のレシピ
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