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たまごぼうろ

iPhone花子
iPhone花子 @cook_40061308

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材料

1cm大×100個ほど
  • 片栗粉 70g
  • 砂糖 25g
  • 卵黄 1個
  • 牛乳 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵黄と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。

  2. 2

    片栗粉を2回に分け、ボウルに加えて混ぜます。

  3. 3

    牛乳を加えて、手でよくこねます。

  4. 4

    いくつかの塊にわけ、1cm幅の棒状に伸ばします。

  5. 5

    ひたすらちぎって丸め、アルミホイルをしいた天板に並べます。

  6. 6

    170°Cに予熱したオーブンで12分焼きます。

    • たまごぼうろ作り方6写真
  7. 7

    オーブンから取り出して、冷ましたらできあがり

コツ・ポイント

牛乳が多くなると崩れやすいので、子供が食べるときは要注意です。

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iPhone花子
iPhone花子 @cook_40061308
2012/10/29 10:34に公開

このレシピのキーワード

たまごボーロ 片栗粉 牛乳 卵黄

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