作り方
- 1
ボウルに卵黄と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
- 2
片栗粉を2回に分け、ボウルに加えて混ぜます。
- 3
牛乳を加えて、手でよくこねます。
- 4
いくつかの塊にわけ、1cm幅の棒状に伸ばします。
- 5
ひたすらちぎって丸め、アルミホイルをしいた天板に並べます。
- 6
170°Cに予熱したオーブンで12分焼きます。
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- 7
オーブンから取り出して、冷ましたらできあがり
コツ・ポイント
牛乳が多くなると崩れやすいので、子供が食べるときは要注意です。
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