シャケとしらすのさっぱり丼
*mommy* @cook_40061402
誰もが大好きなシャケとしらすを丼にしました。脂ののったシャケもご飯に入れた「岩下の新生姜」でさっぱりといただけます。
このレシピの生い立ち
｢岩下の新生姜｣のモニターに当選したのでいつも食べている丼にプラスしてみたらさっぱりとして美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯にみじん切りにした「岩下の新生姜」を混ぜて丼に盛る。
- 2
1に上にしらす干し、焼いた塩鮭をほぐしたものをのせる。
- 3
イクラがあればまんなかにおいて。より豪華になります。
- 4
周りに大葉の千切りをちらしてできあがりです。
コツ・ポイント
ご飯や具の量はお好みで加減してください。白ゴマを振っても美味しいですよ。
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