鮭しらす丼
ネコかえる @cook_40112258
のせるだけの我が家の定番どんぶりです。おいしそうなしらすが買えたときはよくやります♡
このレシピの生い立ち
主人の好きなしらす丼に娘の好きな焼鮭をのせたらこうなりました(^^;)
鮭しらす丼
のせるだけの我が家の定番どんぶりです。おいしそうなしらすが買えたときはよくやります♡
このレシピの生い立ち
主人の好きなしらす丼に娘の好きな焼鮭をのせたらこうなりました(^^;)
作り方
- 1
あたたかいごはんをお茶碗やどんぶりに軽くによそう。
- 2
しらすと焼鮭のほぐし（面倒なら鮭フレークでも）を好きなだけのせる。
- 3
青味で大葉や細ねぎを飾ったり、白ごまを軽くふる。
- 4
鮭には塩気があるので、基本何もかけなくてもいただけますが、物足りないようならお醤油などお好みでどうぞ♡
- 5
tennisnoahさんが海苔ものせて作って下さいました♡
ぜひお試しください(*^^*) -
- 6
2015.7.13に話題入りさせていただきました。お作りいただいたみなさまに感謝でいっぱいです♡
- 7
2016.8.18のクックパッドニュースに掲載していただきました。ありがとうございました♡
コツ・ポイント
しらすだけでもＯＫです。
鮭は一度にたくさん焼いて、ほぐしてからジップロックに入れて冷凍庫に常にストックしています。おにぎりや混ぜご飯にすぐ使えて便利です。
イクラとかちらせば豪華に見えますかね・・・(^^;)
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