作り方
- 1
-
- 2
-
- 3
-
- 4
-
- 5
人参
-
- 6
玉ねぎ
-
- 7
大根をざっくり大き目にカットし
-
- 8
サラダオイルで炒め
-
- 9
白菜は
-
- 10
柔らかい部分と
-
- 11
硬めな部分を切り分けておく
-
- 12
ざっくり大き目にカットし
-
- 13
-
- 14
鮭を一口大にカット
-
- 15
野菜に水を注ぎ
-
- 16
強火で火が通るまで煮る
-
- 17
大根が煮えたら白菜の硬い部分を加えてさらに煮る
-
- 18
フライパンにサラダオイルを敷き
-
- 19
鮭を強火で焦げ目が付く程度両面焼き
-
- 20
-
- 21
-
- 22
白菜が煮えたら牛乳を加え
-
- 23
鮭も
-
- 24
汁に加える
-
- 25
-
- 26
沸騰したら白菜の柔らかい部分を加え
-
- 27
味を見て塩で調味
-
- 28
沸騰したら火を止め
-
- 29
生クリームを加えて完成
-
- 30
-
コツ・ポイント
野菜を硬い順に煮る
お好みでバターなど加えてみる
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17604001
