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ブロッコリーのごま和え
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ブロッコリーのごま和え-レシピのメイン写真

ブロッコリーのごま和え

aquihal
aquihal @cook_40060811

ほんのり甘いブロッコリー。
ムスコの大好きメニュー。
このレシピの生い立ち
妹が大人用に出してくれました。
美味しかったので、ゴマを練りゴマに変更し
ブロッコリー好きのムスコのお皿に並べてみました。

ほんのり甘いブロッコリー。
ムスコの大好きメニュー。
このレシピの生い立ち
妹が大人用に出してくれました。
美味しかったので、ゴマを練りゴマに変更し
ブロッコリー好きのムスコのお皿に並べてみました。

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ブロッコリーのごま和え

aquihal
aquihal @cook_40060811

ほんのり甘いブロッコリー。
ムスコの大好きメニュー。
このレシピの生い立ち
妹が大人用に出してくれました。
美味しかったので、ゴマを練りゴマに変更し
ブロッコリー好きのムスコのお皿に並べてみました。

ほんのり甘いブロッコリー。
ムスコの大好きメニュー。
このレシピの生い立ち
妹が大人用に出してくれました。
美味しかったので、ゴマを練りゴマに変更し
ブロッコリー好きのムスコのお皿に並べてみました。

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材料

作りやすい分量
  • ブロッコリー 必要な分を用意
  • 練りゴマ 適量
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを柔らかく茹でる。

  2. 2

    練りゴマと砂糖を混ぜ、
    ブロッコリーと和える。

コツ・ポイント

大人用に作る際は擦りゴマでも。
フリージングで粉々になったブロッコリーは、
別のお野菜の和え衣にすると彩りに使える。
写真は細切りした薄焼き卵に和えたもの。
カボチャに和えてもよく食べてくれる。

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aquihal
aquihal @cook_40060811
2012/11/02 15:14に公開
料理に全く縁のない生活から一転、主に息子の健康のために奮闘中。手抜き料理で子どもとの時間や趣味の時間を作りたいと思う今日この頃。
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このレシピのキーワード

ごま和え ブロッコリー ねりごま

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