aquihal

@cook_40060811

料理に全く縁のない生活から一転、主に息子の健康のために奮闘中。
手抜き料理で子どもとの時間や趣味の時間を作りたいと思う今日この頃。

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納豆チャーハン

納豆 • 納豆のタレ • 大根の葉 • ねぎ • にんじん • たまご • ごま油 • ナンプラー • ごはん
2人分
照り焼きハンバーグ丼

豚ひき肉 • 玉ねぎ • にんじん • 卵 • お酒 • 塩 • サラダ用カット野菜 • お砂糖 • おしょうゆ • お水 • ごはん • マヨネーズ
2人分

1
スウィートポテトサラダ

さつまいも • ドライフルーツミックス • 牛乳 • バター
さつまいもとりんごのコンポート

さつまいも • りんご • お水 • はちみつ • ワイン
2
角煮丼

ごはん • 豚の角煮 • ねぎ • ごま • こねぎ
2人分～

1
ブロッコリーと大豆のサラダ

ブロッコリーの芯 • 大豆缶 • ブルガリアヨーグルト • マヨネーズ • 塩 • こしょう
鶏もも肉とキノコのトマト煮

鶏もも肉 • しいたけ • しめじ • 玉ねぎ • 冷凍グリル野菜 • コーン缶 • にんにく • 水 • トマトジュース • 塩 • こしょう
2人分
のっけ丼

お漬け物または好みの野菜 • 鮭フレークまたはちりめんじゃこ等 • 塩昆布 • ごはん • たまご • お砂糖 • 牛乳
2人分

1
タラのどて煮風(と具だくさんお味噌汁)

ねぎ • お豆腐 • タラの切り身 • 水 • サラダ油 • みりん • お酒 • 鷹の爪 • 砂糖 • お醤油 • お味噌 • にんにく •
2人分と子ども用お味噌汁
炊き込みピラフ

お好みの野菜やキノコ類 • お米 • ベーコン • 塩 • ブラックペッパー • レモン汁 • 下処理したお肉やお魚
数回分
こねぎ丼

こねぎ • 卵 • かつおぶし • お醤油
2
マンゴーと野菜ジュースのかんてん

キャロットアップル100 • マンゴー • トマト • レモン汁 • 粉寒天 • お水
数回分
ささみとアボカドのサラダ

アボカド • ささみ • 長ネギの青い部分 • しょうが • お水 • お酒 • 塩 • こしょう • わさび • お醤油 • マヨネーズ • レモン汁
2人分

1
大和芋とお豆腐のトロトロ煮

お豆腐 • 大和芋 • 豆乳 • めんつゆ • お水 • こねぎ
4人分

1
お好み焼き風大根もち

大根 • 豚肉 • 春菊水菜など • まいたけなど • 片栗粉 • 和風だし • 塩 • 卵 • ごま油
直径5cmほどのもの7枚
ブロッコリーのごま和え

ブロッコリー • 練りゴマ • 砂糖
作りやすい分量

1
パクパクコールスロー

キャベツ • にんじん • プルーン • マヨネーズ • 塩
2食分

1
さつまいもの赤ちゃんどら焼き

さつまいも • プルーン • バター • お湯 • ホットケーキミックス • ほうれんそう • 水 • サラダ油フライパンに引く分みりん
作りやすい量