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簡単♡里芋の煮物
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簡単♡里芋の煮物-レシピのメイン写真

簡単♡里芋の煮物

rka_mama
rka_mama @cook_40053008

冷えても美味しい♡とろとろ里芋の簡単煮物でーす(๑¯ω¯๑)
このレシピの生い立ち
里芋といったら煮物！と思って適当に作ってみました～(^^)

冷えても美味しい♡とろとろ里芋の簡単煮物でーす(๑¯ω¯๑)
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rka_mama
rka_mama @cook_40053008

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里芋といったら煮物！と思って適当に作ってみました～(^^)

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材料

２人分
  1. 里芋 5～8個くらい
  2. ちくわ １本
  3. ゆで卵 １個
  4. 顆粒だし 大さじ１
  5. 醤油 大さじ２
  6. みりん 大さじ２
  7. 酒 大さじ２
  8. 砂糖 大さじ１
  9. 水 適量
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作り方

  1. 1

    里芋を洗って皮を剥いて、適当な大きさに切って、ちくわも輪切りにしとく。

  2. 2

    材料を全てお鍋に入れてお水を浸るくらいまで入れる♪

  3. 3

    火にかけて調味料を入れて、沸騰したら弱火に。

  4. 4

    味が染み込むまで、じっくり煮込んで出来上がり♪

  5. 5

    ※人参いれても美味しいで～す！♡

コツ・ポイント

特にありません！なるべく時間をかけて、じっくり染み込ませてます♡ゆで卵は冷蔵庫にあったからいれてみました♪♪

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rka_mama
rka_mama @cook_40053008
2012/11/03 02:14に公開
さんきょうだいの母です♩いかに楽に美味しくつくれるか…
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