ゴボウのささがきを作り　人参も千切りにりする。

フライパンに油をひき　ゴボウ、人参を炒める。醤油、さとう、みりんで味をつけ最後にゴマをかけキンピラゴボウの出来上がり～★

水菜を洗い　食べやすい大きさにカットして…水をしっかり切り　キンピラゴボウと和える。