簡単! キャベツ&人参のおかかマヨ和え

ひろけん821
ひろけん821 @cook_40044232

キャベツと人参を加熱して、おかかと
マヨネーズで和えた、超簡単メニューです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたキャベツと人参の
有効利用です。

簡単! キャベツ&人参のおかかマヨ和え

キャベツと人参を加熱して、おかかと
マヨネーズで和えた、超簡単メニューです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたキャベツと人参の
有効利用です。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 人参 1/2本
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 薄口醤油 小さじ2
  5. かつお節 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにし、人参はいちょう切りにする。

  2. 2

    1を耐熱容器(又はルクエ等)に入れ、2~3分レンジで温めて柔らかくする。

  3. 3

    2をボウルに入れ、マヨネーズ・薄口醤油を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り、かつお節をふれば出来あがりです。

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ひろけん821
ひろけん821 @cook_40044232
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結婚前後から和洋問わず 「オットごはん」・「ムコごはん」・「ムスコごはん」を楽しんでいましたが 2010年10月に長女誕生を機に「パパごはん」にも楽しく挑戦中です♪こうした場で僕自身も色々教えてもらえたら…と思っています!料理も含めたブログを書いてもいます☆http://ameblo.jp/hirokken/どうぞ、よろしくお願いします♪
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