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簡単☆絶品たらこクリームパスタ♪
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簡単☆絶品たらこクリームパスタ♪-レシピのメイン写真

簡単☆絶品たらこクリームパスタ♪

☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983

簡単でおいしいたらこクリームパスタ★
このレシピの生い立ち
クリームパスタが大好きなので、家で簡単に安くできるレシピを考えてみました。

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材料

2人分
  1. ●パスタ 200g
  2. ●塩 水の10%
  3. たらこ 1本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 生クリーム 100㏄
  6. 塩コショウ 少々
  7. バター 10g
  8. 牛乳 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水をいれ、塩をいれ沸騰させ、パスタをアルデンテにゆでる。

  2. 2

    その間にソースの下ごしらえ。玉ねぎを薄くスライスする。たらこは身と皮を分ける。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、玉ねぎを透き通るまで炒める。

  4. 4

    ③に生クリームや牛乳、調味料をいれて混ぜる。沸騰する手前で火を止める。

  5. 5

    ④にゆでたパスタをいれ混ぜて、たらこを加え混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

たらこを入れる前に必ず火を消してください。予熱で火を通します。たらこが火を通り過ぎないためです。

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☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983
2012/11/08 12:27に公開
小さな頃から、料理やお菓子作りがだいすき(*^^)v少しでもみなさんの参考になれば幸いです。
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