スイーツみたいなチーズの卵焼き
へたぁちゃん @cook_40052963
うちの定番あま〜い卵焼きに、スライスチーズを織り込みました(^ ^)
このレシピの生い立ち
お弁当の定番、卵焼きにバリエーションが欲しくて。
スイーツみたいなチーズの卵焼き
うちの定番あま〜い卵焼きに、スライスチーズを織り込みました(^ ^)
このレシピの生い立ち
お弁当の定番、卵焼きにバリエーションが欲しくて。
作り方
- 1
卵、マヨネーズ、牛乳、砂糖を良く混ぜる
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- 2
熱してサラダ油をうすくひいたフライパンに卵液を半分流して少しスクランブルしたらチーズを半分おき、たたんでいく
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- 3
もう一度繰り返す
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- 4
冷ましてから切り分けて出来上がり
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コツ・ポイント
チーズがある程度落ち着くまで冷ましてから切ることです。
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