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カリッ♪トロッ♪豚の大葉チーズ巻き焼き
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カリッ♪トロッ♪豚の大葉チーズ巻き焼き-レシピのメイン写真

カリッ♪トロッ♪豚の大葉チーズ巻き焼き

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

カリッと焼いた豚肉の中からとろ~りチーズに、大葉の香りがイイアクセント♪簡単美味しい一品です☆
このレシピの生い立ち
豚に相性のいい大葉とチーズを組み合わせてみました

カリッと焼いた豚肉の中からとろ~りチーズに、大葉の香りがイイアクセント♪簡単美味しい一品です☆
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豚に相性のいい大葉とチーズを組み合わせてみました

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AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

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材料

2人分
  • 豚薄切り肉 200g程度
  • ○砂糖 少々
  • ○塩 少々
  • ○こしょう 少々
  • 薄力粉 少々
  • 大葉 適量
  • スライスチーズ 適量
  • (好みで)ハーブソルト、ガーリックパウダー等 少々
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作り方

  1. 1

    豚肉には○をすりこんでおき、大葉は縦半分に切り、スライスチーズも縦に切っておく

  2. 2

    豚肉に薄力粉を軽くふるいかけ、大葉とチーズを乗せてくるくる巻き、綴じ目を下にしてクッキングシートに並べる

  3. 3

    好みでハーブソルトやガーリックパウダー等を振ってオーブンのグリル機能またはトースターで10分ほど焼いて完成

  4. 4

    ※焼き立てはチーズがとろ~ん♪でも、冷めても美味しいですよ☆

    • カリッ♪トロッ♪豚の大葉チーズ巻き焼き作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉は、豚バラ肉が一番カリッと仕上がってお勧めです。焼き時間はご使用の機器によって調節してください。最初に薄力粉をふるいかけることではがれにくくなるので追記しておきました☆

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AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
2012/11/02 08:09に公開
❀7児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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このレシピのキーワード

大葉 ハーブ 薄力粉 豚薄切り肉 スライスチーズ

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