おじゃこの佃煮
こチビ♪ @cook_40061773
と～っても簡単にできちゃいます！
あつあつごはんにピッタリな佃煮です。
このレシピの生い立ち
知り合いの方に作ったのを頂き
あまりにも美味しかったので作り方を教わりました。
おじゃこの佃煮
と～っても簡単にできちゃいます！
あつあつごはんにピッタリな佃煮です。
このレシピの生い立ち
知り合いの方に作ったのを頂き
あまりにも美味しかったので作り方を教わりました。
作り方
- 1
★を全部混ぜておきます
- 2
ちりめんじゃこをフライパンで乾煎りし、かつお節・塩こんぶを入れ少し煎ります(中火)
- 3
そこへ混ぜ合わせておいた★を入れます
- 4
お好みの水分量になるまで弱火で煮詰めます
最後に白ごまを入れてできあがりです
コツ・ポイント
コツはなんにもありません＾＾；
混ぜて煮詰めるだけなんでホントに簡単です♪
保存も3週間くらいは大丈夫です。
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