豚肉でゆで卵ぐぅ～るぐる
neneri @cook_40032822
ゆで卵を豚肉でグルグルって巻いただけの簡単レシピ
お弁当のおかずにもオススメよ♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピです。
タレの分量はちょっとわからないので、自分の分量で作ってみました。
ブログ【*Happy Smile*】→http://plaza.rakuten.co.jp/enjoypotitama/
豚肉でゆで卵ぐぅ～るぐる
ゆで卵を豚肉でグルグルって巻いただけの簡単レシピ
お弁当のおかずにもオススメよ♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピです。
タレの分量はちょっとわからないので、自分の分量で作ってみました。
ブログ【*Happy Smile*】→http://plaza.rakuten.co.jp/enjoypotitama/
作り方
- 1
ゆで卵を作る
- 2
ゆで卵の殻を剥いて、豚肉でクルクルと巻き爪楊枝で止める。
豚肉１枚でゆで卵が隠れない場合は２枚でクルクル巻くといいですよ。 - 3
お鍋に【タレ】を入れて温めたら、２を入れる、弱火でコトコトと煮る。
お肉にタレがしみこんで、タレがとろぉりなれば出来上がり。
（時間見るの忘れちゃいました）
コツ・ポイント
出来上がったものに、タレをかけて食べるとまたまた美味しくなりますよ。
豚肉は薄い豚肉で１枚の幅が大きめなのがオススメです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17605673
