ほっこりとろ〜り♡レンジでかぼちゃの煮物
yumikocchi @cook_40061670
かぼちゃの煮物を甘さ控え目でおかずになるように味付けしました。レンジですぐできるので、1品足りないときに作れます☆
このレシピの生い立ち
鍋でかぼちゃの煮物を作るとべっとりしやすいけど、レンジだとほっくりに仕上がり失敗なし！！この作り方にしてからかぼちゃはレンジばかりで作っています(*^^*)
ほっこりとろ〜り♡レンジでかぼちゃの煮物
かぼちゃの煮物を甘さ控え目でおかずになるように味付けしました。レンジですぐできるので、1品足りないときに作れます☆
このレシピの生い立ち
鍋でかぼちゃの煮物を作るとべっとりしやすいけど、レンジだとほっくりに仕上がり失敗なし！！この作り方にしてからかぼちゃはレンジばかりで作っています(*^^*)
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切り、シリコンスチーマーに入れる。
-
- 2
調味料と水をすべて入れてよく混ぜる。
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- 3
ひき肉を上から乗せて、フタをしてレンジ600Wで8分加熱する。
-
- 4
加熱後よく混ぜて、水溶き片栗粉をまわし入れ、さらによく混ぜる。
- 5
レンジで1分くらい追加で加熱する。
よく混ぜてお好みのトロミがつけばできあがり！ -
コツ・ポイント
かぼちゃの種類によって、砂糖の量やしょうゆの量を調節してください。
ほっこりかぼちゃがお好きならメキシコ産がオススメ！！
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レンジで簡単！煮崩れない☆かぼちゃの煮物 レンジで簡単！煮崩れない☆かぼちゃの煮物
あと1品、簡単に作りたいときにモッテコイのレンジで調理するかぼちゃの煮物です☆お弁当にもオススメ！！(°▽°)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17606312
