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アボカド入りのエナジーグリーンスムージー
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アボカド入りのエナジーグリーンスムージー-レシピのメイン写真

アボカド入りのエナジーグリーンスムージー

グリーンスムージー
グリーンスムージー @cook_40061477

アボカドが入るとリッチ&クリーミーな食感に。栄養価が豊富でエナジーアップ!
このレシピの生い立ち
☆アボカドの栄養価
「森のバター」と呼ばれ、不飽和脂肪酸が豊富で、悪玉コレステロールを減らす効果がある。動脈硬化を予防し、老化防止に役立つ。

☆ほうれん草の栄養価
多くの栄養素をバランスよく含んでいる。βカロテンや鉄分などが非常に豊富。

アボカドが入るとリッチ&クリーミーな食感に。栄養価が豊富でエナジーアップ!
このレシピの生い立ち
☆アボカドの栄養価
「森のバター」と呼ばれ、不飽和脂肪酸が豊富で、悪玉コレステロールを減らす効果がある。動脈硬化を予防し、老化防止に役立つ。

☆ほうれん草の栄養価
多くの栄養素をバランスよく含んでいる。βカロテンや鉄分などが非常に豊富。

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グリーンスムージー
グリーンスムージー @cook_40061477

アボカドが入るとリッチ&クリーミーな食感に。栄養価が豊富でエナジーアップ!
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☆アボカドの栄養価
「森のバター」と呼ばれ、不飽和脂肪酸が豊富で、悪玉コレステロールを減らす効果がある。動脈硬化を予防し、老化防止に役立つ。

☆ほうれん草の栄養価
多くの栄養素をバランスよく含んでいる。βカロテンや鉄分などが非常に豊富。

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☆アボカドの栄養価
「森のバター」と呼ばれ、不飽和脂肪酸が豊富で、悪玉コレステロールを減らす効果がある。動脈硬化を予防し、老化防止に役立つ。

☆ほうれん草の栄養価
多くの栄養素をバランスよく含んでいる。βカロテンや鉄分などが非常に豊富。

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材料

500ml
  • りんご 1/2個
  • レモン 1/2個
  • アボカド 1/4個
  • サラダほうれん草 1/2パック
  • 水 1〜2カップ程度
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作り方

  1. 1

    アボカドは皮が黒く、指で押すと少し柔らかいくらいの熟したものを使う。

    • アボカド入りのエナジーグリーンスムージー作り方1写真
  2. 2

    アボカドは、皮と種を外して使う。

  3. 3

    レモンは、外皮をむく。

    • アボカド入りのエナジーグリーンスムージー作り方3写真
  4. 4

    種を取り除いて使う。(2つにスライスすると種がみつけやすい)

    • アボカド入りのエナジーグリーンスムージー作り方4写真
  5. 5

    りんごは、軸を取り、皮のまま種ごと一口大に切って使う。

  6. 6

    ほうれん草は5cm程度のざく切りにする。

  7. 7

    ミキサーにやわらかい順にフルーツを入れ、ほうれん草を加える。

  8. 8

    水を加え、なめらかになるまで撹拌する。

コツ・ポイント

※アボカドは小量加えるだけでクリーミーな仕上がりになる。入れすぎると青臭みがでやすいので注意して。

※柑橘の種には苦味があるので、レモンは種を取り除いて使いましょう。

※りんごは、皮ごと種ごとミキサーで粉砕できる。

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グリーンスムージー
グリーンスムージー @cook_40061477
2012/11/06 10:08に公開
グリーンスムージー®を日本で広めた第一人者であるシャリマ・ドゥ・ラ・テフテフが監修したグリーンスムージー®はもちろん、サラダやローフードなどのレシピやおすすめの野菜、ワークショップ情報などを紹介します。
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このレシピのキーワード

スムージー りんご アボカド サラダほうれんそう レモン

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