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◆トリック◆ケーキ♪
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◆トリック◆ケーキ♪-レシピのメイン写真

◆トリック◆ケーキ♪

けゆあ
けゆあ @keyua

イラストの書けない私でも、ケーキ屋さんのようなキャラクターケーキが作れます。さて、そのトリックを君は見破れるか?

このレシピの生い立ち
毎年子供の誕生日には、子供のリクエストに応えたケーキを作ります。私の持っている出来るかぎりの力で要求に応えます。だんだん子供も大きくなり、頼まれるキャラが高度化してきたので、一発勝負は無理。。。苦肉の策で考えました。hitomi♡さんからのリクエストで、マジパンも使用してみました。

イラストの書けない私でも、ケーキ屋さんのようなキャラクターケーキが作れます。さて、そのトリックを君は見破れるか?

このレシピの生い立ち
毎年子供の誕生日には、子供のリクエストに応えたケーキを作ります。私の持っている出来るかぎりの力で要求に応えます。だんだん子供も大きくなり、頼まれるキャラが高度化してきたので、一発勝負は無理。。。苦肉の策で考えました。hitomi♡さんからのリクエストで、マジパンも使用してみました。

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◆トリック◆ケーキ♪

けゆあ
けゆあ @keyua

イラストの書けない私でも、ケーキ屋さんのようなキャラクターケーキが作れます。さて、そのトリックを君は見破れるか?

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毎年子供の誕生日には、子供のリクエストに応えたケーキを作ります。私の持っている出来るかぎりの力で要求に応えます。だんだん子供も大きくなり、頼まれるキャラが高度化してきたので、一発勝負は無理。。。苦肉の策で考えました。hitomi♡さんからのリクエストで、マジパンも使用してみました。

イラストの書けない私でも、ケーキ屋さんのようなキャラクターケーキが作れます。さて、そのトリックを君は見破れるか?

このレシピの生い立ち
毎年子供の誕生日には、子供のリクエストに応えたケーキを作ります。私の持っている出来るかぎりの力で要求に応えます。だんだん子供も大きくなり、頼まれるキャラが高度化してきたので、一発勝負は無理。。。苦肉の策で考えました。hitomi♡さんからのリクエストで、マジパンも使用してみました。

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材料

18cm丸型
  • スポンジケーキ 18cm丸型1個
  • 生クリーム 1~1.5パック
  • 板チョコ 1/3枚位
  • トリックの使うあるもの 2
  • 【マジパン】
  • ○アーモンドプードル 10g
  • ○粉糖 20g
  • お好みの色素 適宜
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作り方

  1. 1

    スポンジは上面を薄く切り落とし、3枚にし、スポンジ、クリームフルーツを交互に重ね、生クリームを表面に塗っておきます。(レシピID:17486673のスポンジ使用 )

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方1写真
  2. 2

    【マジパン作り】アーモンドプードルと粉糖を混ぜ、極少量ずつ卵白を加え、その都度良くかき混ぜる。

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    こんなに滑らかな粘土状になればOK!

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方3写真
  4. 4

    大体のパーツごとにマジパンを分けてみる。

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方4写真
  5. 5

    今回使用したのは、天然色素の赤、ターメリック、抹茶です。後で気づいたのですが、赤はパプリカでも代用できそう。

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方5写真
  6. 6

    竹串の先に色素をつけて、良く揉む。

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方6写真
  7. 7

    それぞれのパーツの色のマジパンが出来ました。

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方7写真
  8. 8

    【成型】蝶ネクタイ型変声機

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方8写真
  9. 9

    キック力増強シューズ

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方9写真
  10. 10

    粘土細工の要領で全てのパーツを作ります。

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方10写真
  11. 11

    【コナンの顔を書く】モデルになる絵の上にオブラートを敷き、その上から出来るだけ細くしたチョコペン(レシピ:292854)でなどる。

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方11写真
  12. 12

    こんな感じです。

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方12写真
  13. 13

    ケーキの周りは余った生クリーム(抹茶を入れる)で模様を入れる。⑬で作ったシートを張る。

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方13写真
  14. 14

    マジパンを置く。

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方14写真
  15. 15

    完成!

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方15写真
  16. 16

    今回トリックに使ったオブラートです。完全にケーキの上では溶けてしまいます。

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方16写真
  17. 17

    hitomi♡さんさんがかわいいバラとベビーシューズを作って下さいました。バラはパプリカの色付け出そうです。

    • ◆トリック◆ケーキ♪作り方17写真

コツ・ポイント

■マジパンは少量の卵白で十分です。入れすぎに注意しましょう。■絵を描いたシートは長らく置いておくとオブラートが湿気を含んだり、チョコが割れたりする場合があります。貼る直前に絵を描きましょう。

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けゆあ
けゆあ @keyua
2007/07/01 07:40に公開
出来るだけ旬のものを使い、手作りで安心な物を作りたいと思っていす。料理のテーマは「基本」と「無添加」「美味さ」「手抜き!」この矛盾を追求していきます。定番物をどこまで美味しく作れるかが永遠の課題です。時々レシピ改良しますがご了承下さい。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム 板チョコ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17607217
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