
チャパティ(覚え書きです)

Smiley-chu @cook_40034009
クセがないので、いろいろな具でお楽しみ下さい☆
このレシピの生い立ち
子どもの運動会のお弁当に作ろうと思いいくつか作ってみて、この分量・手順がいいかなぁと思いました。
チャパティ(覚え書きです)
クセがないので、いろいろな具でお楽しみ下さい☆
このレシピの生い立ち
子どもの運動会のお弁当に作ろうと思いいくつか作ってみて、この分量・手順がいいかなぁと思いました。
作り方
- 1
全粒分と塩を合わせ軽く混ぜ、ゴマ油を回し入れたら全体をよく混ぜる。
- 2
全体にゴマ油がまわったらぬるま湯100ccを入れて混ぜ合わせる。
- 3
台に移して5〜10分こねる。
- 4
ラップに包んで30分ぐらい寝かせる。
- 5
4の生地を8等分に切り分け丸め、綿棒で薄くのばす。
- 6
熱したフライパンで1枚ずつ両面を焼いてから直火で焦げないように軽く焼く。
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