はちみつ生姜シロップ

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16/02/20話題入り☆生姜のエキスたっぷりのはちみつシロップ。炭酸で割ればジンジャーエール、紅茶に入れて風邪予防に。

このレシピの生い立ち
生姜のエキスがしっかり溶け込んだはちみつシロップ。炭酸で割れば自家製ジンジャーエール、紅茶に入れて風邪予防、お料理やお菓子作りにと幅広く使えます。

はちみつ生姜シロップ

16/02/20話題入り☆生姜のエキスたっぷりのはちみつシロップ。炭酸で割ればジンジャーエール、紅茶に入れて風邪予防に。

このレシピの生い立ち
生姜のエキスがしっかり溶け込んだはちみつシロップ。炭酸で割れば自家製ジンジャーエール、紅茶に入れて風邪予防、お料理やお菓子作りにと幅広く使えます。

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材料

作りやすい分量
  1. はちみつ 200g
  2. 生姜 100g

作り方

  1. 1

    生姜の皮をよく洗って汚れを落とし、皮付きのまま薄くスライスする。

  2. 2

    殺菌消毒した瓶にはちみつと生姜を入れて全体をよく混ぜ、常温で保存して3日後から使えます。

  3. 3

    15/11/08

    「ジンジャーシロップ」の人気検索で1位になりました☆

  4. 4

    16/02/20

    話題入りしました☆

    つくれぽを下さった皆様ありがとうございます^^

  5. 5

    体ぽかぽか☆はちみつ生姜紅茶

    ID : 18019156

    風邪の予防やひき始めに効果的な紅茶です☆

  6. 6

    はちみつ生姜ヨーグルト

    ID : 17996131

  7. 7

    さらに長期保存がきくこちらもおすすめ♡

    生姜でポカポカ♪ハニージンジャー

    ID : 19934746

コツ・ポイント

漬けた生姜は刻んでお料理やお菓子に入れたり、そのままでお茶請けとしても。

生姜がはちみつに浸かっていない部分がかびることがあるので、はちみつを使ったら生姜も一緒に消費して、常に生姜がはちみつに浸かっている状態で保存してくださいね☆

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