たたききゅうりの豆板醤あえ

kahoo
kahoo @cook_40034193

たたいて混ぜるだけのピリ辛きゅうりの和え物です。ビールのお供にいいですよ(^^♪
このレシピの生い立ち
中華のときの箸安めにと作りました

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材料

2~3人分
  1. きゅうり 2本
  2. 豆板醤 適量
  3. ごま 適量
  4. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりは軽くたたいて乱切りにする。

  2. 2

    ビニール袋にたたいたきゅうりと調味料をいれ軽くもむ。

  3. 3

    冷蔵庫に15分くらい入れてねかしたら食べ頃です。

  4. 4

    H20.7.21 11個目の話題入りしました。作ってくださったみなさん、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ストレスがたまっていてもたたきすぎないでね~

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レシピ作者

kahoo
kahoo @cook_40034193
に公開
★埼玉県在住★ゴルフや野球観戦を共通の趣味にもつ夫と二人暮しです。         ★レシピは短時間でできる簡単なものばかりです。     ★2012年より社会人+大学院生となりました。            ★多忙のためつくれぽのお礼になかなか伺えず、掲載も遅くなっていますが嬉しく拝見させていただいております。       
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