生チョコタルト〜簡単✩

ささちゃん☆
ささちゃん☆ @cook_40062750

チョコの甘さが引き立つ美味しいタルトに仕上がります✩
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に簡単に作れるように考えました!!!!

生チョコタルト〜簡単✩

チョコの甘さが引き立つ美味しいタルトに仕上がります✩
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に簡単に作れるように考えました!!!!

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材料

18cm タルト型
  1. 〜タルト生地〜
  2. 薄力粉 120g
  3. バター 60g
  4. 砂糖 40g
  5. 卵黄 1つ
  6. ニラエッセンス 数滴
  7. 〜フィリング〜
  8. 生クリーム 100cc
  9. 板チョコ 3枚

作り方

  1. 1

    ①バターを常温に戻し、クリーム状になるまで混ぜる

  2. 2

    ②砂糖を3回にわけて入れ、白っぽくなるまで混ぜる

  3. 3

    ③卵黄とバニラエッセンスを加えてよく混ぜ合わせる

  4. 4

    ④薄力粉をふるって数回にわけてゴムベラなどで混ぜ合わせる

  5. 5

    ⑤タルト型に入れ、フォークなどで底のほうに穴をあける。(膨らみをふせぐ)

  6. 6

    ⑥170度に予熱したオーブンで15分焼く

  7. 7

    ⑦すぐに型から外し、粗熱をとる

  8. 8

    ⑧生クリームを沸騰する直前まで温める

  9. 9

    ⑨温めた生クリームに刻んだチョコレートを加えて溶かし、混ぜ合わせる

  10. 10

    ⑩タルト生地に流し込む

  11. 11

    ⑪冷蔵庫で冷やして完成です!!!!

  12. 12

    ココアパウダーを上からかけるのもオススメです

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