ごま油が決め手♪まぐろ丼

まあタン
まあタン @cook_40046671

特売の安いまぐろがおいしく変身です☆
このレシピの生い立ち
以前みた雑誌に載っていたものです。うちのまぐろ丼はいつもこれです。アボガドをのせてもおいしいです☆

ごま油が決め手♪まぐろ丼

特売の安いまぐろがおいしく変身です☆
このレシピの生い立ち
以前みた雑誌に載っていたものです。うちのまぐろ丼はいつもこれです。アボガドをのせてもおいしいです☆

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材料

2人分
  1. まぐろ 200g
  2. ●しょうゆ 大さじ2
  3. ごま 大さじ1
  4. ●わさび 小さじ2
  5. トッピング(白ゴマしそ・お好みで海苔など)) 適量
  6. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    まぐろは食べやすい大きさに切る。(角切りでもいいし、お刺身のように切ってもいいです))

  2. 2

    ボールに●をあわせ、1を入れて10分ほどおいて味をなじませる。

  3. 3

    器にご飯を盛り、まぐろを並べて上から漬け汁をかけ、お好みのトッピングをして完成!

コツ・ポイント

お子さん用にはわさびを抜いて作ってください。特売品の冷凍ものでもごま油が加わることでおいしくいただけます。

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