ゴディバで作るゴジラ型チョコレート
ゴディラ誕生！ゴディバを湯せんして、ゴジラ型に固めました。
このレシピの生い立ち
ゴディバ(GODIVA)ってゴジラ(GODZILLA)に似てるよな…と常日頃思っていました。満を持してゴディラ(GODILA)の誕生です。
ゴディバで作るゴジラ型チョコレート
ゴディラ誕生！ゴディバを湯せんして、ゴジラ型に固めました。
このレシピの生い立ち
ゴディバ(GODIVA)ってゴジラ(GODZILLA)に似てるよな…と常日頃思っていました。満を持してゴディラ(GODILA)の誕生です。
アプリでひらく作り方
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型取り用に食玩人形を用意。今回は、中野ブロードウェイにて調達しました。1つ500円。
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人形の型は半面ずつとります。ブロックを組み立て、中に粘土を敷き詰めてゴジラを埋めます。
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シリコンに硬化剤混ぜ合わせ、型に流し入れます。
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およそ1日おいた後、ブロックを外し、硬化したシリコンを取り出します。半面の型を綺麗にとることができました。
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同じようにして、残りの半分もシリコンを硬化させます。
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無事に型が出来上がりました！しっかりお湯で洗い、衛生面に配慮することを忘れないようにしてください。
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チョコレートの準備に入りましょう。【注意】ゴディラに使えるのはゴディバだけです。
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湯せんするため、チョコレートを細かく刻んでいきます。
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ボールの中にはチョコレートが、下の鍋にはお湯が入っています。沸騰する前に、火は止めましょう。
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チョコレートが柔らかくなりました。
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慌てず型に流し込みます。
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固まるのを待つ間にパッケージを作成します。
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型からそっと取りだしましょう。
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箱に入れたら…
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はい、できあがり！
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大
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中
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小
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高級なお菓子には、ブランドヒストリーを語るこういう小冊子がよくついてくるような気がします。
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中には、創業者にまつわる感動的な愛の小話が…
ハッピー・バレンタイン！
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コツ・ポイント
型にチョコレートを入れるときは、温かい状態ですばやく流し込むのがコツです。ゆっくりしていると細かい部分から固まってしまい、全体にチョコレートが行き渡らず、ダマになってしまいます。
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