新ショウガで作るとピンク色に仕上がります。
辛口ジンジャーエールは、ピリピリする後味がウリです。 なので、好き嫌いが分かれます。 我が家では私だけが好きだったので・・・作ってみました。
このレシピの生い立ち
出し殻とレモンの皮で生姜レモンの湯にしました。 いまも体がポカポカします。 自然の恵みに浸かった感じです。