カロリー控えめ!簡単♪パンナコッタ

夢のひよこ @cook_40021846
メープルシロップを使ってカロリー控えのパンナコッタです。
簡単で口辺りのいい軽いデザートなのでこれからの季節にはピッタリ♪
このレシピの生い立ち
子供のリクエストによりレシピ本を参考に一番カロリーの少ないメープルシロップを使って作ってみました。
カロリー控えめ!簡単♪パンナコッタ
メープルシロップを使ってカロリー控えのパンナコッタです。
簡単で口辺りのいい軽いデザートなのでこれからの季節にはピッタリ♪
このレシピの生い立ち
子供のリクエストによりレシピ本を参考に一番カロリーの少ないメープルシロップを使って作ってみました。
作り方
- 1
粉ゼラチンは水50ccでふやかしておく。
- 2
鍋に生クリーム、牛乳を入れ火にかけ熱して(沸騰しない程度)、メープルシロップも入れて火からおろし、ふやかしておいたゼラチンを混ぜて熱で溶かす。ブランデーも加え混ぜる。
- 3
2を鍋ごと氷水にあてて熱をとり、熱が取れたら器に入れ冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
メープルシロップの代わりに砂糖を使ってもOKです。
黒砂糖、ハチミツ、三温糖などもまた変わった味になって面白いかもしれません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17611373