レンジでパスタを茹でるとくっつく方必見!

ぴかママ。 @cook_40063295
リングイネの様な平麺や、100g以上のパスタを茹でるとくっついて団子みたいになりませんか?そんな時はこのレシピを見てね!
このレシピの生い立ち
リングイネや二人分で150g茹でたらせっかくのパスタがくっついて台無し!なんとかしたいな…そんな時にうまれました。
レンジでパスタを茹でるとくっつく方必見!
リングイネの様な平麺や、100g以上のパスタを茹でるとくっついて団子みたいになりませんか?そんな時はこのレシピを見てね!
このレシピの生い立ち
リングイネや二人分で150g茹でたらせっかくのパスタがくっついて台無し!なんとかしたいな…そんな時にうまれました。
作り方
- 1
専用容器に茹でる分のパスタを入れます。今回はリングイネ150g!因みに容器はダイソーさんで購入。
- 2
次に容器の規定量より少し(1cmくらいかな)多めの水を入れ、塩とオリーブオイルをin!
- 3
後はご家庭のレンジでいつもの様に加熱してください!
- 4
加熱後はこんな風になります。レンジから取り出しトングなどで一度ほぐします。
お湯を切ったら具やソースと合わせてね! - 5
くっつかないからパスタも美味しく頂けます!
今回は鶏とネギの味噌クリームパスタ作ってみました!^^
コツ・ポイント
火傷注意。
100gの場合は水は規定ラインまで。
お塩も減らした方がいいかと。
この方法で加熱すると基本くっつかなくなりますが、茹で上がった時に水面から出ている部分は纏まってくっついている場合があります。
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