鶏とカマンベールのブルーベリーソース
ゆっくっく @cook_40037625
高タンパク・低カロリーの鶏むね肉に、脂肪分が少ない上に、良質なたんぱく質たっぷりのチーズと、ビタミン、ミネラル、食物繊維を含んだクルミを添えて、最後に極めつけのヒアルロン酸入りブルーベリーソースをかけて、おいしくキレイに☆
このレシピの生い立ち
甘い＆しょっぱい組み合わせが大好きなので、チーズとジャムなどといった組み合わせは家でよく作ります。これはとっても簡単でヘルシーなので、最高です。
鶏とカマンベールのブルーベリーソース
高タンパク・低カロリーの鶏むね肉に、脂肪分が少ない上に、良質なたんぱく質たっぷりのチーズと、ビタミン、ミネラル、食物繊維を含んだクルミを添えて、最後に極めつけのヒアルロン酸入りブルーベリーソースをかけて、おいしくキレイに☆
このレシピの生い立ち
甘い＆しょっぱい組み合わせが大好きなので、チーズとジャムなどといった組み合わせは家でよく作ります。これはとっても簡単でヘルシーなので、最高です。
作り方
- 1
鶏むね肉に、塩・こしょうを振っておく。（しっかりめに）
- 2
カマンベールは室温に戻しておき、１６等分に切る。
- 3
耐熱皿に鶏肉を入れ、白ワイン大さじ1をふりかけ、ラップをしてレンジで３分加熱する。
- 4
３分後、鶏肉を裏返して、更に２分加熱する。
- 5
鶏肉をスライスし、カマンベール、クルミと共にお皿に盛り付ける。
- 6
☆の材料を混ぜ合わせ、鶏肉とカマンベールにかける。
コツ・ポイント
カマンベールを室温に戻して、少しやわらかくしておいてください。
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