高校生でも作れる！簡単ハンバーグ♪
WataRoo @cook_40063468
プチ自立したい高校生に必見！
楽しく美味しく簡単に作れます(♡˙︶˙♡)
シンプルに玉ねぎのみの具材です♪
このレシピの生い立ち
もともと料理に興味があったことと、いつかの自立のために挑戦したことがきっかけです！
高校生でも作れる！簡単ハンバーグ♪
プチ自立したい高校生に必見！
楽しく美味しく簡単に作れます(♡˙︶˙♡)
シンプルに玉ねぎのみの具材です♪
このレシピの生い立ち
もともと料理に興味があったことと、いつかの自立のために挑戦したことがきっかけです！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする！
トップの写真みたいにボコっと浮き上がらないぐらいがいいかも？笑 - 2
次に卵、パン粉、牛乳、ひき肉、玉ねぎ、塩コショウを大きめのボウルに入れる！
ボウルはこれぐらいで充分です！ -
- 3
ボウルに入れた具材をよく混ぜこねる感じで！粘り気が出てきたらOK！
- 4
フライパンにバターを乗せて中火で温め、ハンバーグを焼きます！
記載の分量だと３個ぐらいに分けて焼くと丁度いいです！ - 5
3~4分でかなり焦げ目が付くので、様子を見ながらひっくり返す！
裏返したら弱火にして水を流し、フタを閉じます！5~6分程 - 6
後は盛り付けて完成です！！
コツ・ポイント
･具材はあんまり水っぽくならないようにする！
･焼く際に手でペタペタして形を整える！
あらかじめデミグラスソースがあるといいです笑
肝心なソースを忘れてしまっていたので汗
焼肉のタレでもなかなかイケます！
つくれぽ
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