おうちカフェ☆カカオ・ラテ

マギちゃん
マギちゃん @cook_40025185

ココアとコーヒーとふわふわの泡!
おうちでカフェ気分♪

このレシピの生い立ち
カフェでくつろぐのが好きですが、お財布の事情でそんな毎回行ってられないし・・・。だったら家で!と色々楽しんでいます。

おうちカフェ☆カカオ・ラテ

ココアとコーヒーとふわふわの泡!
おうちでカフェ気分♪

このレシピの生い立ち
カフェでくつろぐのが好きですが、お財布の事情でそんな毎回行ってられないし・・・。だったら家で!と色々楽しんでいます。

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材料

  1. コーヒー(深煎り) 適量
  2. ココアパウダー 適量
  3. 牛乳(フォームミルク) 適量

作り方

  1. 1

    スーパーの製菓売り場にこんなのが売ってました。ココアパウダー(無糖)の缶の上に網がはってあり、そのまま振れるという商品。これ、大変便利です。私はこれを使いました。

  2. 2

    温めたカップにココアを、お好みの量を振ります。

  3. 3

    コーヒーと、温めて泡立てた牛乳を注ぎます。(コーヒーの淹れ方&フォームミルクの作り方は、レシピID:17488092で紹介してます)

  4. 4

    カップの表面にこんもりと泡をのせて、ココアを振ったら完成です。お好みで甘みを加えてお召し上がりください。

コツ・ポイント

■本当はカフェラテはエスプレッソを使いますが、私はフレンチローストなどの強めに焙煎したコーヒー豆を使いました。■コーヒーはインスタントでもドリップしたものでもお好みで。■ミルク&コーヒー&ココアの分量は、ご自身のお好みで楽しんでくださいね♪

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