♡散らしてないけど♡チラシ寿司
emiママ @cook_40033339
チラシ寿司って、すごく豪華なイメージなのですが、今回は自分の夜ご飯用に簡単にすぐできるチラシ寿司を作ってみました（ ＾ ＾）r”
散らしたのは玉子と海苔だけ☆
このレシピの生い立ち
簡単にできて、美味しいチラシ寿司を食べたくて作りました(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
♡散らしてないけど♡チラシ寿司
チラシ寿司って、すごく豪華なイメージなのですが、今回は自分の夜ご飯用に簡単にすぐできるチラシ寿司を作ってみました（ ＾ ＾）r”
散らしたのは玉子と海苔だけ☆
このレシピの生い立ち
簡単にできて、美味しいチラシ寿司を食べたくて作りました(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
作り方
- 1
玉子に塩を少々入れ、薄焼き玉子を作ります。
冷めたら千切りにして錦糸玉子にします。 - 2
ごぼうは、ささがきにして水にさらします。
人参もささがきにします。 - 3
ごぼうと人参を、やわらかくなるまで湯がきます。やわらかく煮えたらザルにとる。
- 4
♡寿司酢♡
★の材料をすべて混ぜます。 - 5
ボールにご飯を入れて、④の寿司酢を３回に分けて入れる。
ご飯は切るように素早く混ぜてください♪
３回目の酢と一緒に③の具も加え混ぜる。 - 6
お皿に⑤のご飯をよそい、①の玉子ときざみ海苔をパラパラ散らせば完成♪
コツ・ポイント
ご飯と寿司酢を合わせる時は、切るように混ぜてください♡
他にも、干し椎茸など入れていただいても美味しいです！
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