お弁当のおかずに最適♫エリンギの照り焼き
パすけ @cook_40044596
エリンギと竹輪を照り焼きに!(^^)!
しっかりとした味付けでご飯に合いますよ☆
このレシピの生い立ち
冷めても美味しいお弁当のおかずを作りたくて考えました(*^^)v
アプリでひらく作り方
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熱したフライパンに油を入れてエリンギを、ほんのりと焼き色がつくまで中火で1分炒めます。
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- 2
竹輪を加えて更に1分炒めます。
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- 3
強火にして<調味料>を流し入れます。
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- 4
とろみがついて全体に味が絡んだらお皿に盛ります。青ネギ・七味・マヨネーズをかけたら完成。
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コツ・ポイント
作り方④：<調味料>に砂糖と片栗粉が入っているので、良く混ぜ合わせてから流し入れると味が均一になりやすいですよ☆
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