きらきら☆カラフル和風スープ

オクラのスライスを入れるだけで、トロリと美味しいスープになります。スライスしたオクラの星型も可愛いでしょ？

オクラのとろみと梅のさっぱりがなかなか合いますよ。

オクラは後入れでネバシャキ☆

いつも２・３個残るんです・・・オクラが！だから入れちゃいます。それだけなんですけどね。

あっさり味のもずくスープです。星形のオクラがかわいい☆

おくらの消費に困った時に！とろとろ感がグッドですよ。

そのままでも勿論おいしいのですが、オクラ、山芋、わかめを入れてヘルシーな夏ばて解消スープにいかがですか？

簡単で美味しいオクラのスープ！生姜やアシタバも入ってヘルシーなのに食べごたえのあるスープです！(*^^*)

わかめとオクラのとろっとした口あたりのスープです。メインのキンパに合わせたさっぱりスープです。時間のない時でも簡単に作ることができる一品です。【このレシピの生い立ち】地元の大学と水産市場が協力して魚食文化の普及と消費拡大、食育、地産地消、健康への意識向上などを目的として将来の管理栄養士・栄養士の卵の学生さん達が考案したレシピです♪

作りたてのボーンブロスを使った和風スープ。

オクラを切ると星の形みたいなので我が家ではきらきらスープと呼んでます

あっさり、ほっとするお味です(*^^*)