林檎のカーネーションピザ　～お母さんへ～

林檎を出来る限り薄くスライスし、耐熱皿に入れます。

*１に、バター・グラニュー糖・シナモンを入れ、600wで５分ほど加熱します。

粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。その間に、ピザ生地を作ります！

薄力粉・ベーキングパウダー・塩をボウルに入れ、混ぜ合わせます。

オリーブオイルと牛乳を混ぜ合わせ、*４に３回くらいに分けて入れ、生地が滑らかになるまで捏ね、ひとまとめにします。

綿棒とまな板に打ち粉をし、ピザ生地を伸ばします。
オーブンを210℃で予熱しておきます。

冷蔵庫から、冷やした林檎を取り出し、水気を取ります。水気をとった林檎に食紅をふりかけ、好みの色に仕上げてください！

ピザ生地に蜂蜜を塗り、りんごをくるくると重ねて巻き、カーネーションを作ります。*林檎の皮のほうを上にして巻いてください。

はちみつを塗ったピザ生地にりんごカーネーションをのせ、予熱しておいたオーブンで15分ほど焼き上げ完成です！