中身の餡子で差をつけろ！抹茶マフィン❤
ハリハリ戦士 @cook_40036251
ホットケーキミックス使用なので簡単に膨らみます。中身の餡子に胡桃を砕いて入れました。バターの代わりにサラダ油を使用し室温に戻す手間を省きました。
このレシピの生い立ち
失敗しないマフィンを作りたいと思いホットケーキミックスで作りました。ちょっと変った餡子で主人をびっくりさせたいと思って砕いた胡桃を入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
✿を篩いにかけておきます。
- 2
◆の卵をときほぐし、砂糖を入れて混ぜ、サラダ油、牛乳も加えながら混ぜます。
- 3
②のボウルに①を入れてサックリヘラで混ぜます。
- 4
♡の餡子と胡桃を混ぜておきます。
- 5
③を型に半量流し込み④を入れて残りの③を流します。
- 6
１８０度に予熱したオーブンで２０分～２５分焼きます。
コツ・ポイント
オーブンによって焼きに違いが出るかもしれないので、型からはずす前に爪楊枝か何かで確かめてください。
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