作り方
- 1
油揚げを細くきざみ、少し焦げ目がつくくらいに、フライパンでからいりする。
- 2
大根は千切り、きゅうりは縦半分にきり斜めに薄く切る。たまねぎは薄くスライスする
- 3
皿に盛り、上から油揚げを散らし、ポン酢をかけてできあがり
コツ・ポイント
油揚げは、カリカリにすると食感がぱりぱりしていておいしいです。
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